{"id":"510933","toptitle":"","toptitle_color":"","title":"警惕食品营销噱头","title_color":"","subtitle":"","subtitle_color":"","crtime":"2026-05-15 08:42:27","condition":"来源:
健康报
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陶小莫 绘
随着大家对“吃得健康”越来越关注,一些标注“0糖”“0脂”的食品受到消费者青睐。有媒体近日报道,根据我国食品安全国家标准,标注“0糖”或“无糖”并非数字意义上的绝对为0,仅指每100克食品含糖量不超0.5克,因为很多奶、谷物、果蔬等食品原料天然含有微量乳糖、果糖,完全追求“0”在现实生产中几乎不可能做到;“0脂”也不是绝对不含有脂肪。食品营销宣传“零添加”,为的是吸引消费者购买,也在无形中传递了不科学的饮食理念。健康人群无需刻意追求“0糖”“0脂”食品,而应科学饮食、均衡营养。
(健平)