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科学喂养有七个“金标准”

2019-06-17 11:30:58 来源:健康报

  □首都儿科研究所附属儿童医院保健科主任 王琳

  孩子能否科学合理摄入乳制品,关键在于父母。因此,父母应树立科学喂养的七个“金标准”:

  第一,出生1小时内开始母乳喂养。鼓励产妇尽早开奶,最好在孩子出生一小时内开始母乳喂养。因为这时新生儿的吸吮反射最强,此时开奶可以增强婴儿的吸吮反射,促进母亲尽快分泌母乳,并促进子宫收缩。

  第二,6个月以内纯母乳喂养。母乳是婴儿最理想食物。纯母乳喂养能够满足婴儿6个月内所需的全部液体、能量和营养素。母乳提供的保护性抗体,可以降低婴儿感染性疾病的风险,尤其是生命最初几个月,提高婴儿生存率,有利于建立肠道微生态,减少过敏和肠道疾病。一般来说,6个月内的宝宝不需要喝水,但不需要喝不等于不能喝。如果宝宝有嘴唇干、小便黄等缺水症状,需要给宝宝适量补水。

  第三,持续母乳喂养至两岁及以上。母乳是儿童重要的能量和营养来源,可以提供6~12个月龄50%以上的能量需求,以及必需氨基酸、优质蛋白质、钙及各种免疫保护因子等。

  第四,6个月龄开始添加辅食。婴儿6个月后,纯母乳喂养已经无法满足他们对能量和营养素的需求,而且此时胃肠道等消化器官也相对发育完善,需要为其添加辅食。

  第五,至少添加4类辅食。6~23个月的婴幼儿膳食一定要注意多样性,以满足孩子对宏量和微量营养素的需求。从食物种类上说,每天至少要吃四种辅食,包括肉食、蔬菜、水果和主食。此外,最好能够摄入薯类、豆类和乳制品等食物。

  第六,满足最低膳食频次。婴幼儿每天需要的餐食数量,取决于其需要多少能量,每餐可以吃的量及所供给食物的能量密度。一般婴幼儿的能量密度在0.8千卡/克~1千卡/克。对于6~8个月的幼儿,每天可以吃2餐~3餐,对于9~23个月的幼儿,每天吃3餐~4餐。

  第七,食用富含铁的食物。婴儿最先添加的辅食应该是富含铁的高能量食物,如强化铁的婴儿米粉和肉泥等。

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