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特医食品开启临床营养新时代

2020-09-29 19:10:42 来源:健康报网

  从2020年“新冠”疫情爆发至今,公众及临床医生对特医食品认知与应用有所提升,使特医食品行业加速发展,为后疫情时代的发展创造了新的契机。近日,由雀巢健康科学主办的“营领·新时代”首届雀巢临床营养高峰论坛在京拉开帷幕。北京协和医院临床营养科主任、中国老年医学会营养与食品安全分会副会长于康教授表示:“国内外大量的研究证实,特医食品一方面有助于提高患者的抵抗力,减少营养相关并发症,同时,可以缩短患者的住院时间、节省治疗费用,从而改善患者的临床结局;更为重要的是,将特医食品纳入临床治疗能让患者生活得更有质量、更有尊严。”

  于康表示,据相关数据统计,在中国35%的住院肿瘤患者,60%的老年住院患者,存在营养风险和营养不良问题。在美国营养不良的人群中,有65%会选择特医食品,英国达到27%,而在中国这一比例仅1.6%,特医食品的应用比例明显不足。特殊医学用途配方食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用 。

  特医食品快速发展但机会与挑战并存

  面对公众攀升的健康需求,我国颁布的一系列政策举措,表明了加速特医食品行业发展的决心,也为特医食品行业指明了发展方向与路径。国家食品药品监督管理总局自2016年3月起颁布实施《特殊医学用途配方食品注册管理办法》,并通过一系列切实举措进一步规范我国特医食品的市场运作,逐渐将其管理方式从药品转向食品,从而进入行业发展的快车道。

  近年来,特医食品行业快速发展,但市场容量尚未完全释放。对此,首都医科大学附属北京世纪坛医院胃肠外科和临床营养科主任、中华医学会肠外肠内营养学分会主任委员石汉平教授表示:“营养教育和科普不足,是妨碍我国临床营养和特医食品发展的重大障碍。需要我们共同努力宣传正确的营养理念。”与此同时,临床中,营养治疗的手段和特医食品亟待丰富。中国医学科学院肿瘤医院综合科副主任、中华医学会肠外肠内营养学分会副秘书长及青年委员会副主任委员丛明华教授对此深有感触:“目前临床中的营养制剂还不足以满足患者的治疗需求,需要更丰富的特医食品满足患者个性化需求。”

与会嘉宾合影(左起:李文军、石汉平、顾欣鑫、于康、丛明华)

  直面挑战,特医引领临床营养新时代发展

  雀巢健康科学大中华区首席医学官李文军表示:目前雀巢健康科学的多项临床研究正在有序开展,未来,还将加码本土化创新和研发,根据中国人的口味、营养膳食特点、疾病需求研发中国特色配方,让更多特医食品走向市场。

  未来,雀巢健康科学将积极配合社会各界,推动特医的各项配套政策的完善,在临床专业人士和患者中普及科学的营养理念和特医品类知识,助力“健康中国”,造福广大中国人民。

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