□ 北京市中医药研究所 龚韬 宋京美 杨薇
现在虽然已是立秋时节,但暑热仍未消散。此时,选择合适的中药进行调理,可有效防病养生。
清热解暑
暑热之邪易侵袭人体,耗气伤津,使人出现口渴、乏力、头晕等症状。此时,大家可以使用一些清热解暑的中药进行调理。
绿豆 绿豆味甘,性凉,具有清热解毒、消暑止渴的作用。用绿豆煮汤或者熬粥食用,有助于清热解暑。
菊花 菊花味苦、甘,性微寒,具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的作用。用菊花泡水代茶饮用,不仅有助于清热解暑,还能缓解眼疲劳。
金银花 金银花味甘,性寒,具有清热解毒、凉血散瘀的作用。用金银花泡水代茶饮用,有助于清热解毒,防治感冒、咽痛等病症。
荷叶 荷叶味苦,性平,具有清热解暑、升发清阳、凉血止血的作用。用荷叶泡水代茶饮用或蒸饭、煮粥,不仅有助于缓解胸闷、食欲不振、身痒等症状,还有助于减肥。
健脾祛湿
现在我国南方大部分地区仍然降水较多,湿度较大,人们容易感受湿邪,出现头重脚轻、胸闷腹胀、食欲不振等症状。此时,大家可以使用一些健脾祛湿的中药来调理身体。
茯苓 茯苓味甘、淡,性平,具有利水渗湿、健脾宁心的作用。用茯苓煮粥或者煮汤食用,有助于缓解脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等病症。
泽泻 泽泻味苦,性寒,具有利水渗湿、泄热通淋的作用。用泽泻泡水代茶饮用,有助于缓解小便不利、水肿胀满、痰饮晕眩、热淋涩痛等病症。
薏苡仁 薏苡仁味甘、淡,性微寒,具有健脾利湿、清热排脓的作用。大家可以用薏苡仁煮粥或者煮汤食用。清代名医何克谏所著《增补食物本草备考·食治方》中言:“薏苡仁粥,和米煮粥食之,去湿极效。”薏苡仁粥清热祛湿效果佳,还可补益肺、脾等脏腑,改善皮肤状况。
养心安神
夏秋之交,阳气渐收,是引阳入阴、调理失眠的好时机,大家可以适当使用一些养心安神的中药。
酸枣仁 酸枣仁味甘、酸,性平,具有养心安神、敛汗生津的作用。用酸枣仁泡水代茶饮用,有助于缓解虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴等病症。
柏子仁 柏子仁味甘,性平,具有养心安神、润肠通便的作用。用柏子仁与黑米、黑芝麻一同煮粥食用,可缓解大便干结、睡眠不安等症状;将柏子仁放入猪心内隔水炖熟食用,对于缓解失眠有较好的效果。
百合 百合味甘,性微寒,具有养阴润肺、清心安神的作用。将百合与莲子一同煮粥食用,可清热养阴、润肺安神,适合于失眠多梦伴心慌、气短、咳嗽者。
消食和胃
经历“苦夏”后,人们的脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振、消化不良等症状。此时,大家可以使用一些消食健脾的中药调理脾胃。
山楂 山楂味酸、甘,性微温,具有消食化积、行气散瘀的作用。大家可以用山楂泡水代茶饮用或者制作山楂酱食用,以增进食欲,促进消化。
陈皮 陈皮味辛、苦,性温,具有理气健脾、燥湿化痰的作用。用陈皮泡水代茶饮用,或者将陈皮与粳米共煮成粥食用,有助于缓解消化不良、咳嗽痰多等症状。
麦芽 麦芽味甘,性平,具有消食健胃、回乳消胀的作用。将麦芽和山楂一同泡水代茶饮用或者用麦芽煮粥食用,有助于缓解食欲不振、嗳酸吞腐、腹胀拒按等症状。
补益气血
增强免疫力是预防疾病的关键。中医认为,补气血有助于增强机体抗病能力。因此,气血虚弱的人群可以适当使用一些补益气血的中药。
黄芪 黄芪味甘,性微温,具有补气升阳、益卫固表的作用。将黄芪、山药、粳米一同煮粥食用,可补气养阴、健脾益胃,特别适合免疫力低下、容易感冒、身体虚弱、消化不良的人群。大家也可用黄芪泡茶饮用,有助于增强免疫力、预防感冒等。
当归 当归味甘、辛、苦,性温,具有补血活血、调经止痛的作用。将当归与黄芪一同泡水代茶饮用,可益气生血,缓解气血两虚导致的神疲乏力、少气懒言、面色枯黄或者淡白、失眠多梦、心悸、头晕目眩,以及女性月经量少、经期延长、闭经等病症。
枸杞子 枸杞子味甘,性平,具有补肾益精、养肝明目、补血安神的作用。用枸杞子泡水代茶饮用或者将枸杞子与粳米一同煮粥食用,有助于增强身体抵抗力,缓解腰膝酸软、眩晕耳鸣、目昏不明等症状。
特别提醒
在使用中药调理身体时,需要注意以下几点。
1.因人而异:每个人的体质都有所不同,大家要根据自身情况,在专业中医师或中药师的指导下使用中药。
2.适量为宜:中药虽然具有调理身体的作用,但切不可过量使用,过量使用中药可能会导致不良反应。
3.遵循医嘱:患有疾病或者正在接受中药治疗的人群,要遵医嘱使用中药,不可自行更改用药方案。
4.注意饮食:在使用中药期间,大家要避免食用辛辣、油腻、生冷食物,以免影响药效和加重病情。
5.孕妇、哺乳期妇女和儿童等特殊人群在使用中药时需要特别谨慎,一定要先咨询中医师。
需要特别提醒的是,虽然正确使用中药进行调理对健康有一定益处,但大家不能将此作为保持健康的唯一方法。良好的生活方式才是健康的基石。夏秋之交,大家要保证充足睡眠,均衡饮食,适当运动,保持良好的心态,这样才能拥有健康的体魄。