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吃饭 还是慢点儿

2015-03-27 10:57:02 来源:北京日报
  赵清林

  上周,有两个和“吃货”有关的大赛很是引人眼球。

  3月17日,在沈阳举办的 “肯德基汉堡吃得快”擂台赛热闹非凡,比赛的评判标准就是两个汉堡加一杯饮料,看谁以最快的速度给“解决”掉。当天比赛的冠军,3口吃完一个汉堡,随后又消灭了一个汉堡加一杯可乐,共用时1分41秒。五家肯德基门店作为赛场,每个赛场决出6名优胜者,共有30名“快嘴”选手获得决赛入场券,将于4月24日进行最后的“吃较量”。

  3月19日,一场别开生面的吃臊子面大赛在陕 西岐山县一民俗村接待户院内火热举行,十几位男女食客一字排开,面对桌上数百碗“一口香”臊子面“拼吃”。短短3分钟,一“女汉子”以19碗的成绩夺得女子组第一名,姓何的小伙子则以27碗的成绩摘得男子组桂冠。

  这样的比赛别出心裁,相类似的还有喝啤酒大赛、吃辣椒大赛等。虽然我们所处的是一个追求速度的时代,但吃饭还是要慢一点儿。狼吞虎咽会导致肥胖几率翻倍,咀嚼不细,粗糙的食物会增加胃的负担,加重患胃病的危险。

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