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一个枣核一个螃蟹壳 两老人都闹出了肠穿孔

2015-01-30 11:15:37 来源:钱江晚报
  本报讯 最近,杭州市第一人民医院接连收治了两例肠穿孔的老年病人。

  一个是枣核惹的祸,另一个是螃蟹壳结的果。

  医生说,有基础性疾病的老年人,并不适合食用这两种食物。

  螃蟹性寒,容易引起胃肠道疾病,温热的红枣竟也有同样的问题,这都是因为病人有便秘和糖尿病,高血压等慢性病史。

  老年人由于本身肠蠕动功能逐渐减弱,会出现便秘,而长时间高血压及糖尿病,导致肠系膜血管狭窄肠道缺血,加上冬季天气寒冷,人们活动量减少,肠道蠕动同样会减慢,加重不合理饮食对胃肠道的刺激,导致了肠穿孔的发生。

  年底聚餐增多,对于老年人饮食,医生建议,饮食要适量,切忌暴饮暴食,再好的东西吃多了也是毒药。

  研究显示人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。

  饮食要暖,避免冰凉食物刺激。但暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。

  对于螃蟹,很多人存在误解,其实,适量食蟹,能益气养精,除胸热烦闷,亦可治疗跌打损伤、淤血肿痛。但烹饪和食用的时候,建议搭配姜蓉、紫苏等温热的辅料,能适当地中和螃蟹的寒凉。

  饮食要早,一般来说,上午7点-9点是早饭时间,晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。

  饮食要精,做到细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。

  饮食要淡,老年人不宜吃太油腻的食物,要少油少盐少加工。

  饮食要软,比如吃枣小心枣核、螃蟹注意蟹壳蟹腿不要吃进去。

  本报通讯员 张颖颖 本报记者 杨茜

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