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吃鸭脖小心骨卡喉

武汉市中心医院消化内科主任医师 张 姮
2014-12-25 14:27:57 来源:健康报
  鸭脖是很多人喜爱的一道卤味。吃鸭脖时,谈笑风生或狼吞虎咽,导致连骨带肉吞下的事情时有发生。出现这种情况会不会刮坏肠道?

  爱吃鸭脖的陈先生最近因为便秘和便血到医院检查,医生发现其直肠内有结石样粪团。随后,医生从其肠道里掏出了许多硬如石头的粪块,里面全是鸭脖子骨头的碎末。医生告诉他,由于他最近吃了大量鸭脖子,吞下的骨头太多难以消化,加上膳食纤维摄入的少,肠道蠕动慢,骨头渣堆积难以排出,造成大便干结,若再拖延一段时间,质地坚硬的骨头渣可能刺破肠壁,造成肠穿孔。

  陈先生的情况属于个别案例,因为吞下的鸭脖骨头量较多,胃肠道负担过重,导致消化不良。如果只是不小心吞下少量的鸭脖子骨头, 一般也不会出现这种粪石症状。此前,也有患者吞下鸭脖子骨头后,感觉喉咙、胸口疼痛,那是因为食道相对狭窄,骨头被卡在了食道,骨头两端尖锐的部分划伤了食道壁,一旦损伤严重,就有可能造成食道穿孔,甚至伤及紧邻的动脉血管,引发大出血。不过,吞下去的骨头如果顺利进入胃肠道,胃酸及小肠的消化液可以将骨头的大部分消化掉,剩下少量的骨渣不会对肠壁造成损伤,会随着肠道的蠕动排出体外。

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