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合理搭配饮食可保护眼睛

2014-04-21 08:46:13 来源:家庭医生在线
  对于保护双眼有很多的方法,其中,通过饮食调理就是一种既简便又有效的方法。在生活中,护眼的食物很多,如动物肝脏、胡萝卜、枸杞、各种水果等,但是,如果你懂得如何合理的对食物进行搭配,那么这些食物的护眼功能就可发挥到极致。

  下面,本文就为各位读者介绍四种饮食搭配,帮助大家做好护眼的饮食调理:

  1、洋葱+猪肝

  洋葱和猪肝都有很好的营养保健作用,它们含有丰富的维生素A,不仅能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,还具有维持正常生长和生殖机能的作用,能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。

  2、菠菜+坚果

  美国俄亥俄州立大学研究发现,吃莴苣、菠菜和胡萝卜等凉拌菜时,加入鳄梨可以使人体对α胡萝卜素、β胡萝卜素及叶黄素的吸收率分别增加8.3倍、13.6倍和4.3倍。而这3种营养素均有益眼睛健康。鳄梨也可用坚果替代。

  3、绿色蔬菜+彩色水果

  美 国佐治亚大学的研究人员建议,摄取多种绿色蔬菜和彩色水果可以起到保护视力的作用,因为这些蔬果中含有大量的抗氧化元素、类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质, 它们相辅相成,能够缓解视觉疲劳、增进视觉变量并提高视力。研究人员同时发现,这些成分还能通过保护视网膜和晶状体从而帮你增强视力。

  4、枸杞子+猪肝

  将枸杞子和猪肝一起煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈的功效。

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