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糖尿病友出门这样稳血糖,管用!

2017-12-26 13:42:11 来源:搜狐健康
  糖尿病友出门这样稳血糖,管用!
  糖尿病同伴
  目前,人们外出就餐频率日渐增加。而糖尿病人外出就诊、外出办事,也不可避免,但是如果自己不掌握一些知识,就难免让血糖不好控制,也存在不安全的因素。出门在外,有的糖尿病人还不好意思告诉别人自己是糖友,所以更应该了解一些技巧,比如如何点菜,如何吃喝,要注意什么等,糖尿病同伴总结了这13方面的重要甜点,糖尿病人要掌握这些技能,血糖就好,也对自己健康有保障:
  1、煮和炖别多吃。
  很多人认为煮出来的菜清淡,但是实际上,由于烹饪时间延长,很可能导致食物中的营养成分被破坏。同时,在餐馆里常见的水煮鱼和乱炖等菜可能过油过咸,因此不建议糖尿病友常吃这些菜。
  2 、红烧、勾芡类以及拌沙拉酱的菜品,控制总量下可少吃。
  虽然沙拉酱的脂肪含量较高,但在摄入油较少的情况下,可以加一些在菜中调味。一般来说,2-3克淀粉就足够一个汤勾芡的量,对糖友的影响不大,但是如果勾芡中淀粉比较稠,应当计入主食的量。当然,带有这些词汇的菜以及煎炸食品最好还是少吃,以避免总摄入量超标。
  3、蒜煮熟吃应计入主食量。
  蒜有很好的抗氧化、增强抵抗力的作用。虽然并没有明确证据表明蒜能够降血糖,但由于糖尿病人一旦生病,康复起来比一般人困难,因此吃一些蒜对于糖友是有好处的。需要注意的是,平常生吃一两瓣蒜没关系,但是如果和菜一起做熟吃,应当计入糖尿病人的主食量中。
  5、凉拌菜可以多吃。
  对于糖友来说,这是一种比较推荐的烹饪方法。一般而言,凉拌菜中的油、盐等调味料放的并不多,因此其中的脂肪和钠的总量较容易控制。凉拌前建议将菜用热水焯一下,这样更加卫生。同时,食材中的草酸、嘌呤等对糖尿病人健康不利的成分都是水溶性的,焯一下能够去掉这些成分。蒸菜作为一种热菜的做法,在加水少,盐分和油控制得当的情况下,营养不容易流失,因此也是一种糖尿病人可以选择的做法。
  6、 不喝含糖饮料;
  7、饮酒在建议的范围内,尽量避免饮酒,如喝酒喝两杯啤酒,或一杯红酒,一定不要空腹喝酒防低血糖;糖尿病患者不可以吸烟(动脉硬化),甚至是二手烟也应尽量避免。 戒烟可采取逐步减少的方法,坚持就会成功。
  8、协调好主食与药物的时间关系,注意降糖药物及胰岛素的使用时机,避免遗忘使用,以及服用药物或注射胰岛素后延迟进食而发生的低血糖;
  9、避免就餐时间过长,吃饭的“长战线”容易在不知不觉中摄入过多热量;
  10、如果可能,餐后适度运动,并监测血糖。
  总的来说,糖尿病人因其病情、用药、身体状况等不同,营养状况应当参照营养医师的指导,重要的不单纯是一次两次某种食物的摄入,而是一定时间内摄入的总量。一个食谱不能一直使用,因为血糖的变化是一个动态的过程,因此,应当关注自己的血糖和体重变化,有条件的情况下,至少在两周内去一次医院,咨询营养医师,看是否需要调整饮食。
  11、开车
  开车前不可饮酒,血糖在正常或稍高范围。准备好含糖食物或正餐,如心慌、饥饿、哆嗦、头晕立即停车进餐制定行车计划,不要长时间行驶和疲劳驾驶。 定期检查身体,确保行车安全。
  12、旅行
  旅行前确认身体良好。物品准备:医疗小药箱:常用药品、应急药品、消毒用品、血糖仪、病历等。食品:苏打饼干、糖块、葡萄糖等应急食品。注意胰岛素的储存条件。合理安排进餐及休息时间,劳逸结合。 注意当地气候和饮食习惯。
  13调整用药剂量,防止血糖波动
  采用胰岛素治疗者,赴宴前可适当增加普通胰岛素2~4单位,以抵消宴会中可能过多的进食量。
  出门之前按时吃药,再吃点普通的点心,这样在持续时间较长的宴会上就不会吃的过多。
  如果要调整胰岛素剂量,记住在开始调整之前吃的什么食物。
  睡前注射胰岛素时,要减少胰岛素用量,同时准备一些食物,以防低血糖的发生。

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