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倒春寒多吃葱姜蒜 散寒防感冒

2015-04-09 11:14:06 来源:钱江晚报
  “春天的天气,孩子的脸,说变就变。”虽然在经受严寒之后,我们迎来万物复苏的春天,但乍暖还寒、时高时低的气温,让人老觉得“计划赶不上变化”——刚脱掉秋裤,发现又降温了,刚重新穿上,却发现又出了大太阳。老人说说“春捂秋冻、不生杂病”,那么“春捂”该注意些什么呢?

  方回春堂下沙馆的徐医生说:“春捂就是不要忙着减去衣服了,不然很容易感冒。因为此时,人体对这气温的变化也没有做好准备,不要过早地脱掉棉毛衣服,以防风寒侵入而致病。

  除了春捂,徐医生还说,春季也是过敏性疾病的高发日子。特别是患有哮喘、皮肤病的人,一遇到气温突变,或花絮拂面、粉尘飞扬,旧病就会复发,甚至加重,此类病人要格外注意保护自己。

  在“倒春寒”天气里,最大特点是春季的多发传染病与低气温交织,极易导致各种伤寒、感冒病症,特别是老人和小孩更容易发病。

  那么,在这个季节里,吃点什么能够抵抗倒春寒对我们的伤害呢?徐医生说,在“倒春寒”的天气里,在饮食上可增加吃大蒜、洋葱、芹菜等食物的次数,对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风大有益处。

  洋葱、姜、蒜、芹菜这些带气味食物,既可疏风散寒,又能杀菌防病。其中,大蒜含有挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂质。 洋葱含有前列腺素,有舒张血管及降低血压的功能。其中含有的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸,有促使血凝块溶解的作用。 芹菜含有挥发油、甘露醇等,具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。

  饮食忌辣,与冬季不同的是,立春后麻辣火锅要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因为这些食物都可能损耗阳气,导致上火。可以多喝菊花茶、金银花等清热散风,还可喝花茶类,花茶性凉而不寒,较为中和。

  本报记者 李思璇

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