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不吃早饭易发生脑出血

2016-02-14 15:34:52 来源:新华社
  科普:不吃早饭易发生脑出血
  新华社东京2月4日电(记者蓝建中)日本一个研究小组4日报告说,他们通过大规模跟踪调查发现,几乎不吃早饭的人发生脑出血的风险,比每天吃早饭的人高。
  研究小组认为,由于不吃早饭,空腹引发的人体应激反应会导致血压上升,从而提高发生脑出血的风险,特别是早晨血压上升被认为更易引发脑出血。
  这项研究由日本大阪大学和国立癌症研究中心的研究人员合作完成。1985年至2010年,由大阪大学教授矶博康率领的研究小组对日本8万多名中老年人进行了跟踪调查。其间,有1051人发生脑出血,870人患上心肌梗塞。
  调查发现,平均每周吃早饭少于两次的人发生脑出血的概率,与每天都吃早饭的人相比要高出约36%,并且吃早饭次数越少危险性越高。
  此前已有研究揭示,不吃早饭与肥胖率及高血压、糖尿病等患病风险上升之间存在关联,而此次研究是首次确认不吃早饭会提高脑出血的风险。

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