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肛肠病患者饮食调理

2014-04-14 11:29:35 来源:中华美食网
合理饮食可使人体强健,益寿延年;饮食不当则可导致疾病和早衰,也是引起痔的重要原因之一。临床上发现大便干结或便秘者容易诱发痔。饮食恰当,可保持大便通畅,能预防痔的发生,也可减轻痔的症状。所以,肛肠病患者饮食调理有积极意义。

一般说食物主要分为动物和植物两大类,还有少量矿物质。动物类食物含蛋白质多,植物类食物,尤其是茎叶含纤维量多,对人体健康来说,为保证各种营养素的摄入,饮食应多样化,切忌单一偏食。动植物类食品的比例一般以1:1为适宜。因此,饮食应荤素搭配,为防止大便干燥和便秘而引起痔,应注意:

1、多吃富含纤维素食物

多吃绿色疏菜、新鲜水果,因纤维素食物不易被人体消化吸收,且能增加胃肠蠕动功能,起到润肠通便的作用,有利将肠道内有害物质排出体外;

2、注意饮食卫生

尤其是炎热的夏天、注意瓜果冷饮的清洁卫生,以免引起肠炎、腹泻而促使形成痔。

富含纤维的食物很多,如麦麸、米糠、鲜豆荚、嫩玉米、花生、菠菜、蒜苗、马铃薯、南瓜、胡萝卜、地瓜、海带等,宜经常食用。尤其是老年人容易便秘,更宜多吃。对痔有预防作用的食物还有赤小豆、槐花、黑芝麻、肉苁蓉、猪羊大肠、鳖肉、胡桃肉、竹笋、蜂蜜等。如赤小豆与当归合煎,有治痔出血、脱出的功能;肉苁蓉可用于老人,具有补肾壮阳、润肠通便的功效;猪羊大肠具有止血、止痛、消肿的良好作用。患者多食上述食物,可起到预防痔复发,缓解症状的作用。

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