健康报网首页

网传男人喝豆浆会变“娘娘腔” 专家表示不靠谱

2015-06-23 11:09:33 来源:光明健康(今日早报)
  早餐时喝杯现磨豆浆,外出吃饭时用热豆浆代替碳酸饮料……豆浆,因有着软化血管、补充钙质等功能,如今正成为越来越多人推崇的健康饮食。
 
  然而,最近网上却在热议另一种说法:常喝豆浆对于男性公民身体不好,最直接的原因就是会导致早衰、记忆力减退,甚至引发性功能障碍。这令不少男性因担心而对美味的豆浆望而却步。
 
  男性真的不宜喝豆浆吗?昨天,记者向乳腺外科、男科、骨伤科、营养科等多位临床科室的专家求证,听听专家们的说法。
 
  本期专家
 
  徐海滨:杭州市中医院乳腺外科主任
 
  陈望强:杭州市红十字会医院生殖医学科(男科)医师
 
  雷文涛:杭州市三医院骨伤科主任
 
  缪琴:杭州西溪街道社区卫生服务中心营养师
 
  男性乳腺发育异常者饮食上没有特别之处
 
  之所以“男性不能喝豆浆”的传言会被众多男性相信且重视,关键信息在于传言中说:豆浆中含有“大豆异黄酮”,这是一种雌激素,男人喝了会出现乳房发育、不长胡子、变娘娘腔等女性化特征,所以不宜喝。
 
  喝豆浆真会导致男性乳房发育吗?关于这一点,杭州市中医院乳腺外科主任徐海滨特别有发言权,因为每年经他手处理的乳房手术患者中,就有不少是男性,除了比较少见的男性乳腺癌患者之外,还有20来位是因乳腺发育异常来做缩胸手术的。
 
  徐主任曾接诊过一位阿联酋的小伙子,身高180厘米体重200斤,小伙子将自己的大胸归咎于肥胖,于是成功减肥30多斤。但遗憾的是,体重降了胸前的那两坨肉肉丝毫没有减少,仍可以达到B罩杯,不得已找到徐主任做缩胸手术。  徐主任也详细了解小伙子的病史与饮食,他并不存在特别爱喝豆浆这一习惯。
 
  “接诊男性乳腺发育异常患者时,我们都会详细询问病史和饮食习惯,发现他们并没有特别之处,大部分人乳腺发育异常是由于他们的乳腺对激素敏感性特别高所致。”徐主任说,还有少部分是肝功能不好的患者,以及长期服用抗前列腺增生药物的老年人。
 
  徐主任说,“大豆异黄酮”准确地说是一种“类雌激素”,也可以称之为“植物雌激素”,必须通过胃肠道的分解吸收后才能进入人体,与能被粘膜组织直接吸收的动物源性雌激素相比,这样吸收的量不会很大。
 
  再加上本身肾上腺素分泌雌激素和雄激素两种,男性体内本来就有雌激素,摄入少量的雌激素后人体自身会有平衡的技能,不至于令整个激素水平的平衡受到影响。
 
  男人喝豆浆,每天一杯没问题
 
  说到男人能不能喝豆浆这个话题,杭州市红十字会医院生殖医学科(男科)的陈望强医生,聊起了他在不久前接诊的一个病例。
 
  33岁的林先生有个贤惠且注重养生的妻子,妻子的一大爱好就是喝豆浆,因为她觉得喝豆浆可以美容养颜,妻子感觉自己喝了大量豆浆之后,皮肤一直很不错。于是,她看着油性肤质的丈夫脸上老是青春痘不断,就建议他也试试“豆浆疗法”。
 
  林先生家的豆浆都是现磨的,是他们家早餐和晚餐时必备的饮料,尤其是休息天在家时,中午也要磨上一桶,所以他平均一天少说要喝掉一斤左右的豆浆。就这样持续了半年多时间,林先生发现自己的性功能有所下降,起初他以为是自己工作太累的缘故,但七八个月后,他感觉自己的问题越加严重,赶紧上医院就诊。
 
  “我跟大家分享这个病例,并不是想说男性喝豆浆一定会导致性功能下降,类似特别的病人临床中非常少见。我是希望大家能关注林先生长期大量喝豆浆这个细节,一般人每天要是喝200—300ml的一杯豆浆应该没问题。”陈医生说。  想通过喝豆浆补钙,还要多晒太阳
 
  豆浆中含有丰富的植物蛋白、钙质、维生素等营养物质,所以在骨科医生的眼中,它是预防骨质疏松的最佳食品之一。
 
  “在饮食方面,我们一般会建议大家每天喝点牛奶或是豆浆,以补充身体所需的钙质。但现实中,却有很多的人在补充大量原料之后,钙却没有补进。”杭州市三医院骨伤科主任雷文涛说。
 
  一方面,食物中的钙质需要在活性维生素D3的作用下,才能吸收并转换为活性钙,而维生素D3主要来源于阳光的照射,所以想通过喝豆浆来补钙预防骨质疏松的人,最好能适当多晒一点太阳,不然补钙的目的难以实现。
 
  另一方面,有的人肠道功能不是太好,经常会在喝了豆浆之后拉肚子,这就表示他们对豆浆完全不能吸收,没办法补钙的同时,也不用考虑雌激素作用的后果。
 
  痛风患者等三类人,不宜喝豆浆
 
  杭州西溪街道社区卫生服务中心的营养师缪琴认为,从性别上来看,不管男人还是女人,都可以喝豆浆。但从健康的角度来考虑,患有某些特定疾病的人,就不适宜喝豆浆,否则会导致疾病的急性发作或是病情加重。
 
  缪医生主要归结了三类不宜喝豆浆的人,希望大家能引起注意。
 
  一是肠胃功能不好的人。豆浆在酶的作用下能产气,引起嗝气、肠鸣、腹胀,因此消化不良和胃炎、腹泻的人不宜饮用。
 
  二是痛风病人。豆浆属于第二类含嘌呤较高的食物(第一类含嘌呤高的食物,100克含150~1000mg;第二类含嘌呤较高,100克含50~150mg;第三类含嘌呤少的,100克含量小于50mg)。痛风病人可根据病情决定食物中嘌呤的含量。像痛风发作期应严格限制嘌呤在150mg/日以下,以免增加外源性嘌呤的摄入,选用第三类含嘌呤的食物;缓解期禁用含嘌呤高的第一类食物,可限量选用含嘌呤量中等的第二类食物。
 
  三是慢性肾脏病人。慢性肾脏病人减少饮食中蛋白质的量,能使血尿素氮水平下降,尿毒症症状减轻,还有利于降低血磷和减轻酸中毒。根据肾功能情况,蛋白质摄入的限制不同,尽量给予动物蛋白,如牛奶、鸡蛋及各种肉类,限制植物蛋白,而豆浆含有丰富的植物蛋白,故应适当限制。
 
  另外,缪医生还有两个小建议要送给平日里喜欢喝豆浆的人,以更有利于健康。
 
  一方面不要饮用未煮熟的豆浆。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等症状。大家都知道,豆浆煮到一定温度时,会出现泡沫,此时豆浆还未完全煮开,需减小火力继续加热至泡沫消失、豆浆沸腾,然后再煮5~10分钟,这样豆浆就彻底煮熟了。
 
  另一方面不要空腹喝豆浆。如果空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用,所以早餐时喝豆浆可搭配馒头、包子、饼等淀粉类食品。(记者 何丽娜)

相关新闻

    分享到:

    推荐阅读

    热度排行

    相关链接

    关于我们 | 网站声明 | 报社活动 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报电话:010-64621663 18811429641

    特别推荐

    健康报网手机版