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山西省卫生计生系统食品安全工作暨食品安全风险监测培训会议召开

2014-04-11 16:05:19 来源:
    健康报网讯(记者 刘翔)3月27日至28日,山西省卫生计生系统2014年食品安全工作暨食品安全风险监测培训会议在太原召开。各市卫生局分管局长和相关科室负责人、各市疾控中心分管主任、山西省疾控中心的有关领导和专家,共30余人参加了会议。山西省卫生计生委王峻巡视员出席会议并讲话。
    会议总结了山西省卫生计生系统2013年食品安全工作,对2014年食品安全风险监测工作任务进行了安排部署和培训。王峻巡视员充分肯定了山西省食品安全风险监测工作所取得的成绩,要求大家解放思想、抓住机遇,深化改革、勇于创新,努力加强食品安全机构和能力建设,不断健全完善风险监测体系,并对2014年食品安全风险监测工作提出明确要求:一是扎实推进食品安全风险监测体系建设;二是加强食品安全风险监测队伍建设;三是制修订食源性疾病监测管理、风险交流、信息通报等管理制度,完成山西省食品安全风险监测数据库的建设;四是扩展食品中污染物和有害因素监测网络;五是增加食源性疾病监测哨点医院。
    会上,山西省卫生计生委、山西省疾控中心的五位专家分别就2014年食品安全风险监测方案、食品污染物和有害因素监测、食源性致病菌监测、食源性疾病监测和特定病原体监测等工作内容进行了专题培训。
    2014年,山西省的食品污染物和有害因素监测网络将进一步拓展,覆盖到全省75%的县(区),在全省建成“大”字形监测网络;食源性疾病监测哨点医院增加到73家,覆盖全省50%的县(区)。 

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