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晋中开展食品销售环节安全风险百日大排查

2019-07-02 18:09:31 来源:中国食品安全报

  国庆七十华诞来临之际,山西省晋中市市场监管局将于9月底前在全市开展食品销售环节安全风险百日大排查活动,巩固全市食品安全持续稳定向好形势。

  此次百日大排查活动,着重强化经营者主体和自律行为,全面排查食品经营许可证、贮存环境、索证索票等方面情况。依法查处无证经营、经营腐败变质或超过保质期的食品等违法行为。采取查源头、查仓库、查渠道等方式,督促市场开办者落实主体责任。

  排查以农村地区、校园及其周边等为重点区域,以食品和食用农产品交易市场、批发市场等为重点场所,以集会、展销、节日等为重点时段,以肉及肉制品、校园食品、酒类等为重点品种,着力解决农残超标、假冒伪劣等突出问题。对排查出的风险、隐患、问题全部列入整治范围,针对性制定整改方案,尽快消除隐患。对于风险隐患较大或矛盾相对突出的区域、单位将采取领导包案、挂牌督办等方式,逐级压实责任,协调整改落实;重大情况及时报告当地党委、政府统筹协调研究化解措施。

  最终将对销售环节食品安全风险大排查工作情况进行全面总结,认真提炼经验做法;有针对性地加强分析研究,及时建立健全相关管理制度,不断完善食品安全监管长效机制。

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