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安顺开启食品安全风险管控工作

2018-10-10 20:13:52 来源:中国食品安全报

  日前,贵州省安顺市食安办全力以赴开启强化国庆食品安全风险管控工作。一是加强校园及周边食品安全专项检查及督查。由安顺市食安办主任、市食品药品监管局相关负责人分别带队,赴各县(区)开展专项检查及督查工作,重点检查学校食堂、向学校供餐的集体用餐配送单位、校园周边一定范围内的食品经营者落实主体责任的情况及监管部门监管责任的落实情况,对监督检查中发现的食品安全问题和隐患,督促经营者立即整改,对发现的食品安全违法违规行为,及时移送辖区监管部门进行查处。

  二是强化景区及周边食品安全专项检查。组成由市食品药品监管局和旅发委共同组成的检查组,并邀请市检察院参与,以旅游景区及周边的农贸市场、学校、食品摊贩等为重点,检查食品生产经营许可情况,从业人员健康状况等制度的落实,食品生产加工和贮存情况,食品添加剂、食用油采购使用情况等易引发食品安全事故的关键环节和食用油、酒类等重点品种,依法查处无证经营、超期限经营和超范围经营,违反从业人员健康管理制度,违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法违规行为,深入排查食品安全隐患。

  三是强化宣传提升公众食品安全意识。以食品安全示范县、乡(镇、街道)创建为契机,加大宣传力度,组织开展食品安全“五进”(进农村、进社区、进学校、进企业、进机关)活动,宣传食品安全法律法规和安全知识。做好预警提示,借助网站、手机报等载体发布消费提示,防范安全隐患。

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