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浙江临海举办“点单式”创建省级食品安全城市新闻发布

2018-09-10 16:42:47 来源:新华网

  9月8日上午,浙江临海创建省级食品安全城市新闻发布会在该市食品药品检验检测中心召开。

  2016年6月,临海被列入浙江省食品安全市(县、区)创建名单,经过两年多的探索和实践,推动了该市食品安全整体水平、食品安全治理能力、食品产业健康发展水平和群众满意度,以及食品安全责任保险、食品安全智慧监管、餐饮“双痕迹”等工作。

  近年来,临海以“学生饮食放心提升工程”为抓手,研发了学校食品安全智慧监管APP。目前该市140家大中小学校以及等级以上幼儿园食堂“阳光厨房”已全部接入安全指挥监管操作系统实时动态监控,实现学校食堂采购、加工、销售全程“透明化”展示,接受在校师生、社会群众、学生家长、监管部门的共同监督。

  不仅是当地学校在打造“阳光厨房”,去年以来,临海逐步推广“透明作坊”的监管方式也取得一定成效。

  “我们推行小作坊追溯系统,要求业主将原料、生产、销售信息录入可供后台查阅的小作坊追溯系统,并自动生成二维码粘贴在食品外包装上,消费者可通过扫描二维码获知产品的生产日期、原料、生产者信息等,实现生产数据的‘透明化’。”临海市市场监督局相关负责人表示。”

  据了解,该市目前通过“二维码+监管APP”,实现临海市278家小作坊建档备案,建档率。建成农产品质量安全追溯体系建设生产主体103家,临海市级以上规范化合作社、农业龙头企业示范性家庭农场溯源率94.05%。对传统农贸市场实施改造提升,25家农贸市场快速检测室免费向公众开放,18家农贸市场实现食用农产品质量安全追溯。

  此外,为推动全社会共同关注食品安全,临海还设立食品安全科普站54个,覆盖19个乡镇、街道,开展“你点我检”“你点我查”、食品安全知识竞赛等活动,推动创建浙江省级食品安全城市。

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