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菜园食药监所:保障小摊点食品安全

2018-07-08 18:34:30 来源:陕州区人民政府网站

  为规范辖区小摊点经营行为,保障人民群众食品安全,近日,菜园食药监所采取三项措施,推动小摊点监管再上新台阶。

  一是宣传食品安全知识,提高思想认识。通过发放宣传单、现场培训等方式,使经营户掌握食品安全基本知识,从而提升经营户思想认识,共发放宣传单共80余份,培训经营户12家。二是规范经营行为,保障食品安全。通过监督检查食品存放、“三防”设施、餐具清洁消毒、健康证持有情况,向经营户提出问题整改清单及措施,并监督落实,共监督检查小摊点12家,发现问题6家、及时整改6家。三是重监管,严许可。依据河南省“三小”管理条例的要求对辖区小摊点食品经营单位进行行政许可(备案卡),确保其经营的合法性,重点对许可后期的经营情况进行监管。

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