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洛阳:在监管上下真功夫 让食品安全“看得见”

2017-11-06 15:07:57 | 来源:洛阳日报 | 分享
  党的十九大报告提出,实施食品安全战略,让人民吃得放心。
 
  我市今年将“完善食品药品安全监管体制,深入开展食品药品安全整治”列入重点民生实事,在监管上下真功夫的同时,实施“明厨亮灶”工程,打造食品安全示范街、红旗店,让食品安全“看得见”。
 
  家住西工区的市民何辰兴的儿子就读于西工区一家私立幼儿园,这家幼儿园在食药监部门的推动下,安装了“互联网+明厨亮灶”设备。“每天在网站或者手机APP上一点,就能看到幼儿园后厨的实时视频,孩子吃了什么,厨师加工是否规范,在视频中全能看到。”何辰兴说。
 
  目前,在市食品药品监督管理局的推动下,全市已有8000余家餐饮服务单位实施“明厨亮灶”工程,接受市民的监督。
 
  前不久,细心的马先生在政和路上发现,几家饭店的门口挂上了“食品安全红旗店”的匾额。
 
  原来,食品经营户较为密集的政和路,被市食品药品监督管理局洛龙分局列为食品安全示范街创建对象。在对政和路沿线的餐饮单位、食品销售单位进行严格的检查、指导、验收后,其中的10家单位被授予“食品安全红旗店”称号。
 
  据了解,今年年底前,全市每个县(市)区将至少创建一条“食品安全示范街”、10个“食品安全红旗店”。
 
  今年以来,市食品药品监督管理局落实“四个最严”要求,突出日常监管、专项整治、监督抽检、稽查办案、社会共治“五项重点”,保障了全市食品药品安全形势平稳、持续向好。
 
  在食品生产、流通等环节,市食品药品监督管理局今年已检查全市各类食品生产企业440余家,检查餐饮单位1.4万家,取缔非法生产豆制品窝点5个,排除风险隐患4317个。
 
  在我市今年的重点民生实事中,计划全年完成食品药品监管抽验6990批次,其中,食品抽验6000批次,药品抽验800批次,化妆品抽验90批次,医疗器械抽验100批次。目前,市食品药品监督管理局已完成食品药品抽验7698批次,其中食品抽验6313批次,药品抽验1169批次,化妆品抽验90批次,医疗器械抽验126批次。这项民生实事已完成110.13%。

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