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菊老荷枯荷花荷叶都入药

2017-07-19 17:10:40 来源:健康报
  【经典描述】“辜负却桃娇柳嫩三春景,捱尽了菊老荷枯几度秋。”
 
  ——明·沈采《千金记·通报》
 
  【释义】比喻女子容颜衰老。
 
  《诗经》中有将荷花比作美女的记载,这个成语用“荷枯”来比喻女子衰老的容颜,非常形象。
 
  荷花也叫莲花,是我国的十大名花。从古至今,描写荷花的诗词数不胜数。荷花、荷叶的药用历史也十分悠久,荷花全株都有药用价值,是我国医药宝库中不可多得的一枝奇葩。
 
  荷花是一种美容的药材,在《日华子本草》中记载有“镇心,益色驻颜”的功效。荷花还可以治疗一些妇科疾病,比如《滇南本草》中记载其能“治妇人血逆昏迷。”对于男性而言,荷花也是一种较好的中药,《日用本草》中记载其可以“涩精气”。《本草再新》中记载荷花可以“清心凉血,解热毒,治惊痫,消湿去风,治疮疥”。
 
  荷叶可以治疗一些产科疾病,还有解毒的作用。比如《本草拾遗》中记载荷叶“主血胀腹痛,产后胞衣不下,酒煮服之;又主食野菌毒,水煮服之”,《品汇精要》“治食蟹中毒”,《日华子本草》中记载荷叶能“止渴,并产后口干,心肺燥,烦闷”。
 
  荷叶还常用于治疗一些血症疾患,比如《日用本草》中记载其可以“治呕血、吐血”,《本草纲目》记载其能“生发元气,裨助脾胃,涩精浊,散瘀血,淆水肿、痈肿,发痘疮。治吐血、咯血。衄血、下血,溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血”。
 
  此外,荷叶还有很多功效,比如《滇南本草》中记载荷叶可以“上清头目之风热,止眩晕,清痰,泄气,止呕,头闷疼”,《本草通玄》记载荷叶能“开胃消食,止血固精”。
 
  荷叶是药食同源的中药,很多食疗药膳中都有它的参与,这里为大家介绍两款荷叶食疗方。
 
  荷叶茶:荷叶、山楂、陈皮各9克,洗净,沸水冲泡,代茶饮,有理气祛湿减肥之功效。
 
  荷叶饭:将大米饭蒸好。猪油100克,搅匀,放在锅内隔水蒸熟,然后取出晾凉,保持松散。将虾肉、叉烧肉、瘦猪肉、烧鸭肉、冬菇等切成小丁,炒熟;鸡蛋煎熟切片,将其混合作馅,拌入饭中,用新鲜荷叶包裹,再放入笼中用大火蒸20分钟即可。

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