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补好肾 度寒冬

2017-12-31 18:27:45 | 来源:健康报 | 分享
  □陆军军医大学新桥医院中医科教授 晋献春
 
  中医认为,肾藏精,主生长发育和生殖、主水和纳气,并与骨、髓、耳密切相关。寒冷的冬季正是补肾的最好季节,中医食补药补都有招。
 
  冬主肾,也就是说肾在五行中对应冬季。冬天气候寒冷,适于精气内藏。肾为先天之本、生命之源,人体能量和热量的总来源就是肾,人们常说的“火力”旺,其实就是指肾的机能强,生命力强。
 
  中医还有“肾无实证”的说法,所以肾虚很常见。肾虚也分阴阳,肾阴虚的人往往表现为腰膝酸软、记忆力下降、口干、潮热、失眠等,男性还可能出现早泄、遗精;肾阳虚的典型表现则是怕冷、面色苍白、腰脊冷痛等。
 
  药补:每天40粒枸杞
 
  什么东西补肾呢?这里给您推荐枸杞。枸杞补肾益精效果明显,且药性平和,它既可以作为中药解除病痛,也可以作为食品四季服用。枸杞作为补肾佳品,能阴阳双补,明目安神。每天食用量在10克~30克,大约三四十粒,整个冬季都能食用,泡茶、煲汤、煮粥都可以。因其药性平和,所以不用担心会上火。
 
  此外,三仙汤和二至丸也是中医常用的补肾小方子。三仙汤是缓解肾阳虚的经典名方,由仙茅15g、仙灵脾15g、仙鹤草15g组成,每日煎汤服用。二至丸则是缓解肾阴虚的经典方,由女贞子30g、旱莲草30g组成,也是每日煎汤服用。需要注意的是,这两个方子补肾效果虽好,但针对性也较强,读者朋友如果对肾阴虚、肾阳虚判断不明确时,最好在医生指导下服用。
 
  食补:黑色食物要勤吃
 
  相对于药补的辨证施治,食补更适合作为长期补肾的方法。大家都知道黑色食物补肾效果好,这是因为黑色和肾脏对应的都是水,它们同为一行,所以黑色食物对肾精有很好的固摄之效,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃。还有板栗,它性温,味甘,也具有补肾气、强筋骨的作用。
 
  此外,豆类要经常吃,如大豆、绿豆、红小豆、豌豆等都是补肾佳品,肾阴虚、肾阳虚都能食用。还有一种红色的“肾豆”,长得就跟肾脏很像,吃起来比较面,口感不错,平时可以用来炖汤。(李春梅 熊学莉整理)

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